اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ

اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ :

اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ مرتبطان ببعضهما يمشيان بالتوازى فبدون التغذيه لن يكون هناك اداء بدنى جيد وكل رياضه لها نوع معين من التغذيه وكل رياضى ايضا لذا تسعى مقاله التغذيه والاداء البدنى الى توضيح العلاقه بين التغذيه وبين الاداء البدنى وتجد اخر المقاله رابط لتحميل ملف التغذيه والاداء البدنى

اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ

مقدمه اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ :

1. نمو الانسان يرجع الى ما يتناوله من غذاء
2. الغذاء يحترق داخل الجسم فينتج عنه حراره
3. ينتج عن الحراره دفئ الجسم وطاقه الحركه والنشاط
4. كل ذلك تمام مثل وقود السياره يعطى حراره وحركه
5. نقص الغذاء يؤدى الى نقص النمو وقله الحركه والنشاط
6. نقص الغذاء قد يكون فى كميته فيشعر الانسان بالجوع
7. نقص الغذاء فى النوع يشعر الانسان بالشبع الظاهرى

اﻟﻐﺬاء اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ (اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ) :

1. اﻟﻐﺬاء اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻟﯿﺲ ﺑﻐﻠﻮ ﺛﻤﻨﮫ وﻟﻜﻦ ﺑﺤﺴﻦ اﺧﺘﯿﺎره
2. اﻟﻐﺬاء اﻟﻜﺎﻣﻞ ﯾﺠﺐ أن ﯾﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺟﻤﯿﻊ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ
3. اﻟﻐﺬاء اﻟﻤﺜﺎﻟﻲ ﯾﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻛﻤﯿته  ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﺤﺎﺟﺔاﻟﺠﺴﻢ
4. ﻣﻈﺎھﺮ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ اﻟﺼﺤيه
5. مظﮭﺮ اﻟﺠﺴﻢ ﻣﺘﻨﺎﺳﻖ طﻮﻻً ووزﻧﺎً ﻣﻊ اﻟعين
6. ﯾﻈﮭﺮﻋﻠﻰ اﻟﺠﺴﻢ اﻟﻨﺸﺎط واﻟﺤﯿﻮﯾﺔ
7. ﻻﯾﻮﺟﺪ ﺑﺮوز ﺑﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺒﻄﻦ
8. ﻻﺗﻮﺟﺪ ھﺎﻻت ﺳﻮداء ﺣﻮل اﻟﻌﯿﻦ
9. ﻻﯾﻮﺟﺪ ﺳﻘﻮط ﺑﺎﻟﺸﻌﺮ أوﺗﻘﺼﯿﻒ أظﺎﻓﺮ أوﺗﺴﻮس اﻷﺳﻨﺎن
10. ﻻﯾﻜﻮن اﻹﻧﺴﺎن ﺳﺮﯾﻊ اﻟﻘﺎﺑﻠﯿﺔ ﻟﻠﻌﺪوى
11. ﻻﯾﻮﺟﺪ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺗﻨﺘﺞ ﻣﻦ ھﻀﻢ اﻟﻄﻌﺎم
12. أن ﯾﻜﻮن ﺟﻤﯿﻞ ﻣﻦﺣﯿﺚ اﻟﺸﻜﻞ واﻟﻤﻈهر

التغذيه والاداء البدنى

ﻣﻈﺎھﺮ اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ ﻏﯿﺮ اﻟﺼﺤﯿﺔ (اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ):

1. ﻋﺪم ﺗﻨﺎﺳﺐ اﻟﻄﻮل واﻟﻮزن ﻣﻊ اﻟﻌﻤر (بدانه,نحافه)
2. تبدو ﻋﻠﻰ اﻹﻧﺴﺎن ﻣﻈﺎھﺮ اﻟﻀﻌﻒ واﻹﻋﯿﺎء
3. ﯾﺸﻜﻮ اﻟﺸﺨﺺ ﻣﻦ ﻣﺸﻜﻼت ھﻀﻤﯿﺔ
4. اﻹرق واﻟﻨﻮم ﻏﯿﺮ اﻟﮭﺎدئ
5. ﺗﻮﺟﺪ ھﺎﻻت ﺳﻮداء ﺣﻮل اﻟﻌﯿﻦ
6. ﺳﺮﯾﻊ اﻟﻘﺎﺑﻠﯿﺔ ﻟﻠﻌﺪوي وﺑﺨﺎﺻﺔ ﻧﺰﻻت اﻟﺒﺮد
7. ﺳﻘﻮط اﻟﺸﻌﺮ وﺗﻘﺼﻒ اﻷظﺎﻓﺮ وﺗﺴﻮس اﻷﺳﻨﺎن

اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ(اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ):

1. اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺰﻻﻟﯿﺔ أو اﻟﺒﺮوﺗﯿﻨﯿﺔ
2. اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻜﺮﺑﻮھﯿﺮاﺗﯿﺔ
3. اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺪھﻨﯿﺔ
4. اﻟﻔﯿﺘﺎﻣﯿﻨﺎت
5. اﻷﻣﻼح اﻟﻤﻌﺪﻧﯿﺔ
6. اﻟﻤﺎء
7. اﻷﻟﯿﺎف اﻟﺴﻠﯿﻮﻟﻮزﯾﺔ

اولا : الكربوهيدرات Carbohydrates :

•  اﻟﺠﺰء اﻷﻛﺒﺮ ﻓﻲ ﻏﺬاء حوالى 75% من غذاء الانسان
• ﺗﺘﻜﻮن ﻣﻦ ( كربون – هيدروجين – اكسجين )

ﻣﻤﯿﺰات اﻟﻜﺮﺑﻮھﯿﺪرات :

• تشكل 1/2 الغذاء فى العالم
• رﺧﯿﺼﺔ اﻟﺜﻤﻦ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻸﻧﻮاع اﻷخرى
• ﺳﮭﻮﻟﺔ ﺗﺨﺰﯾﻨﮭﺎ
•  ﺗﻤﺪ اﻻﻧﺴﺎن ﺑﺤﻮاﻟﻲ ٧٠ %ﻣﻦ اﻟﻄﺎﻗﺔ
• ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ اﻟﻜﺜﯿﺮ ﻣﻦ اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻐﺬاﺋﯿﺔ

ﻣﺼﺎدر اﻟﻜﺮﺑﻮھﯿﺪرات :

• مصدر حيوانى : اللاكتوز  ( اللبن ومشتقاته )
• مصدر نباتى : ( حبوب – خضروات – فواكه – حلويات – مربى – خبز – ارز – مكرونه )

اﻟﺘﻘﺴﯿﻢ اﻟﻜﯿﻤﯿﺎﺋﻲ ﻟﻠﻜﺮﺑﻮھﯿﺪرات :

( جلكوز – فركتوز – مانوز )

لتحميل ملف اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ اضغط هنا

برنامج تخسيس من هنا

طريقه تحميل ملف اﻟﺘﻐﺬﯾﺔ واﻷدء اﻟﺒﺪﻧﻲ